葡萄酒具有美容養生的功效，而洋蔥具有殺菌消毒的功效，如果把葡萄酒泡洋蔥，相互搭配起來，又會有什么功效呢?它可以治療和預防很多疾病，如老年癡呆癥、高血壓、糖尿病等等。所以說葡萄酒泡洋蔥具有不可多得的藥用價值，想詳細了解就趕快看看下文吧。
一、紅酒葡萄酒泡洋蔥的十大功效
1、預防老年癡呆癥。每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。
2、治療高血壓。吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。
3、可以降低血糖。無論用什么方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。
4、治療“老花眼”。喝了洋蔥葡萄酒后，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。
5、可治療“夜晚頻尿癥”。一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。
6、對長期“不眠癥”有療效。三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠癥”，喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。
7、治療失眠。每天夜里醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。
8、有明目的作用。眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題。
9、治療“白尿癥”。幾乎無法治療的“白尿癥”(尿會混濁)，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復正常排便。
10、中老年人群最害怕的就是骨折，因為這個時候多半人群都存在有骨質疏松等情況，稍有不注意就有可能會出現有骨折、骨裂的情況。要想預防骨質疏松，除了可以注意補鈣之外，同時葡萄酒泡洋蔥同樣具有很好的預防作用。在動物研究中發現，雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥，連續四周時間后，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。
二、紅葡萄酒泡洋蔥的方法
1、主要原料：洋蔥1-2個、葡萄酒400-500毫升（葡萄酒一定要買好一些的，切勿買到勾兌的葡萄酒，這樣就適得其反了），喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜。
2、制作方法：
一是將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形;
二是將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒;
三是將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天;
四是將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾后，洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。
三、紅酒葡萄酒泡洋蔥的飲用方法
1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升)，年紀大的人一次約二十毫升左右。
2、每日喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片可以一起食用效果會更好。
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