水果營養非常豐富，種類也很多，富含人體需要的微量元素，比如維生素等人體很需要的營養物質。
現在超市里的水果都是五花八門，賣什么水果的都有，最常見的就是蘋果、西瓜、香蕉等等，這些水果的營養十分豐富，但是有一種水果很多朋友都沒有吃過，這種水果的名字叫桑葚。
一顆顆大大的桑葚真的是非常的誘人，桑葚熟了之后可以直接摘下來吃，味道非常好。但是，你知道桑葚還可以泡酒嗎？
一、桑葚泡酒功效多！
1.富含人體所需元素
桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒，怎可不嘗？
2.使頭發烏黑亮澤
桑椹本為紫黑色外表，而桑椹酒中含有頭發所需的烏發素，能有效使頭發變得烏黑而亮澤。經常飲用桑葚酒，頭發不黑會變黑，頭發較黑愈加黑。
3.提高機體免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細胞的驟然來襲。使得疾病遠離身體，做最強體魄的健康達人。
4.對眼睛的益處
桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈目眩、益于清熱明目。
5.降低三高
桑葚泡酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。
6.美膚延年
桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老癥狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑。
7. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞在生和增加胃動力的作用
二、桑葚泡酒的功效與作用適宜的人群
1. 用于貧血或關節炎，風濕性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助治療；
2. 用于治療腸燥便秘，大便干結，陰虛水腫，小便不利;
3. 用于滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟;
4. 可治療須發早白，清熱明目;
5. 可治療婦女閉經和月經不調;
6. 適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;
7. 適用于糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱;
8. 用于降血壓，降血糖，改善血管硬化。
三、常見桑葚泡酒配方做法
1.桑葚+白酒
材料：桑葚1800克，白酒2500毫升。
- 將1800克桑葚準備好，挑選一下，去除壞果、爛果、發霉的果子。
- 將桑葚放在洗凈曬干的玻璃壇中。
- 倒入2500毫升52度以上的白酒。
- 將玻璃壇密封，放在陰涼通風的地方，30天即可飲用。
用法：一次15到20克，一天2到3次即可。
功效與作用：食用具有滋陰補血，補腎強身、益肝明目、生津止渴，潤腸。適用于腎虛導致的須發早白，神經衰弱，眩暈，耳鳴，消渴及便秘等癥。
2.桑葚+龍眼
材料：桑葚144克，去核龍眼肉144克，白酒2500毫升
- 將桑葚倒在干凈的籃子中，挑選出壞果和爛果，
- 洗干凈手和剪刀，用剪刀剪去桑葚果柄。
- 將龍眼肉撕開一些，和桑葚一起放入玻璃罐中。
- 倒入2500毫升的白酒，密封，放在陰涼通風的地方保存。
- 每隔一天震蕩一次，7天既可飲用。
用法：一次15到20克，一天2到3次即可。
功效與作用：食用具有安神鎮靜，滋陰養血的作用。適用于心脾不足，陰虛血少等導致的心悸失眠，體力不足，耳聾目眩等癥。
3.桑葚+檸檬
材料：桑葚2800克，檸檬7個，白糖280克，白酒2500毫升。
- 將桑葚稍微挑選一下，去除明顯的壞果、爛果，特別是發霉的果子。
- 將檸檬清洗一下，用細鹽摩擦表面清洗干凈，稍微凍一下，切成薄片。
- 將檸檬片和桑葚放在玻璃罐中，加入白酒浸泡10天，加入白糖。
- 待白糖融化之后就可以飲用，浸泡2個月效果更好。
用法：每次喝50毫升左右，早晚各一次，飲用是過濾桑葚和檸檬片。
功效與作用：食用具有滋養陰血，滋養心脈，開胃消食的作用。適用于陰血血少導致的頭暈，眼花，耳鳴，腰膝酸軟，胃口不好等癥。
4.桑葚+女貞子、旱蓮草
材料：桑葚干100克，女貞子222克，旱蓮草166克，白酒2500毫升。
- 將桑葚挑選出壞果和爛果，去除果柄。
- 將桑葚干、女貞子、旱蓮草等搗爛，裝入煮過、曬干的紗布袋中，扎緊。
- 放入玻璃罐中，在玻璃罐中倒入2500毫升谷白酒。
- 密封之后放在陰涼通風的地方保存。
- 每天晃動玻璃罐1次，連續晃動14天即可飲用。
用法：每次20克，早晚各1次即可。
功效與作用：食用具有滋補肝腎、清虛熱，解燥氣。適用于肝腎不足所致的頭昏目眩、腰酸耳鳴、體質虛弱、頭發早白等癥。
桑葚這種水果本身是可以經常吃的，不過泡成酒之后，一天喝一小杯就ok 了。畢竟里面含有酒精成分，可長期適量飲用，建議1個星期喝2-3次。
微信搜公眾號 泡酒之家 添加關注 免費咨詢泡酒配方 免費索取獨家秘方